AGRICULTURE農業

農業

モンタナ州の農業は、牛肉産業と小麦産業を中核としており、豆類、大麦、油糧種子も重要な貢献を果たしています。これらの産業が一体となって、モンタナ州を米国そして世界の食糧システムにおける主導的な存在として確立し、国内外の市場に高品質な製品を提供しています。

牛肉はモンタナ州の農業経済の中核をなしており、210万頭以上の牛を飼育する全米トップ10州の一つに数えられます。牧畜業は優れた遺伝学と繁殖技術に根ざしており、子牛の大半は州外で肥育されますが、モンタナ州は牧草飼育の牛肉で知られています。小麦も同様に重要で、米国生産量第3位、有機小麦生産量では第1位です。ハードレッドウィンター小麦、ハードレッドスプリング小麦、デュラム小麦の品種が州の農業収入の3分の1を占めています。その多くはアジアへ輸出され、厳格な検査により品質と安定性が確保されています。

モンタナ州は、植物性タンパク質への需要の高まりを背景に、レンズ豆、エンドウ豆、ひよこ豆などの豆類作物の生産でも全米をリードしています。また、大麦の生産では第2位であり、地元および世界市場にサービスを提供する加工業者を通じて、ビール用麦芽を供給しています。キャノーラ、亜麻、ベニバナ、カメリナなどの油糧種子は、食品、飼料、バイオ燃料用途のために栽培が拡大しています。これらの産業は、モンタナ州小麦・大麦委員会、モンタナ州畜産者協会、モンタナ州豆類委員会、モンタナ州穀物生産者協会、モンタナ州農務部等の団体によって支援されており、モンタナ州の農業の力を維持するための研究、市場開拓、支援活動を推進しています。

モンタナ州内の農業関連団体